恵那市のSDGs未来都市事業の一環として食を通じた持続可能な社会の実現、地域のブランドの向上を図るため恵那ふうど認証、えな地域ブランド認証制度がスタートしました。
恵那ふうど認証は市内飲食店、加工事業者等の地産地消を促進し新商品開発を促すことで地域内循環を生み出し農家の永続性の向上を図ります。また、えな地域ブランド認証制度では、食のブランド力を高めるため恵那の風土や文化等を反映した商品を市内外に発信することで稼ぐ力の向上と地域経済の活性化を図るとともに食に対する愛着、郷土愛の向上を図るものです。
この地域の食文化を永続的に発展させるとともに、地域の食の魅力を市内外に発信することで地域の活性化に繋げるべく食の専門家をお招きし新商品開発セミナーを開催致します。是非、この機会にご参加下さい。
詳細に関しましては下記のURLをご確認下さい。
https://www.enacci.or.jp/wp-content/uploads/2025/09/b748dfd58362655640efe97c8bfe81c6.pdf