栄養成分表示については、食品表示法に基づく食品表示基準において、原則として、すべての消費者向けの加工食品及び添加物で義務化されているところです。食品関連事業者のみなさまが正しく栄養成分表示を行うことができるよう、下記URLのとおり「栄養成分表示の表示方法講習会」を開催します。
https://www.pref.gifu.lg.jp/page/299379.html